解读“民以食为忧”——工业化时代的食物营养与健康

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主讲人:杨青平

单位:河南农业大学

简介:本系列介绍了工业化时代的食物营养与健康。杨青平教授1982年毕业于河南农业大学,同年分配到河南日报社从事新闻工作至今。现任河南日报报业集团高级编辑、大河健康报总编、河南农大兼职教授。在本讲座中,杨教授按照时间顺序,从古到今,系统的介绍了我过农业种植的发展...

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主讲名师

  • 杨青平

    河南农业大学

    1982年毕业于河南农业大学,同年分配到河南日报社从事新闻工作至今。现任河南日报报业集团高级编辑、大河健康报总编、河南农大兼职教授。著《皇粮国税:税制流变与王朝兴衰》,27万字,河南人民出版社2006年4月出版;著八集历史文献纪录片《皇粮国税》,10万字,中央电...